“Con la comida no se jode”
Daniel Scioli, en La Matanza
Noticias: Pero tu marido es maniático con la comida, ¿no?
Rabolini: Sí, de gustos simples pero bien hechos: la pasta tiene que tener un punto de cocción particular, el queso y el aceite de oliva tienen que ser buenos.
Noticias: ¿Y es cierto que toma sopa todos los días?
Rabolini: Todos los días, invierno y verano, hoy nos tocó sopa de arroz. Y come su manzana asada todos los días, y pastafrola, a la mañana y a la hora del té, esté donde esté. Si está viajando también: se lleva su pastafrola en un tupper.
Noticias: Nooo…
Rabolini: Sí, te juro. Es más, ya todo el mundo lo conoce y nos viven mandando pastafrolas de regalo, y si viajamos y vamos a la casa de un amigo, nos tiene la pastafrola preparada.
Rabolini: A la noche tenemos compromisos. Generalmente tenemos algo hecho, porque como Daniel es tan hincha con el tema de la comida, nadie nos invita a cenar.
La Tecla: ¿Y quién cocina?
Rabolini: Por suerte tengo una chica que cocina bárbaro… Se pierde mucho tiempo cocinándole. No es que coma sofisticado, sino que, por ejemplo, quiere una tarta con ensalada… Y hay que lavar la lechuga y rallar la zanahoria. Lo único que le cocino es pizza. Pero no es que compro la prepizza en el súper, le gusta que la haga casera. Es simple, pero lleva tiempo. ¡Si quiere pasta, tengo que ponerme a amasar! La salsa tiene que ser de tomate natural y pelado, no le gusta la lata de tomate… A veces la uso, pero se da cuenta. Si le cambio la marca del aceite o el queso, se da cuenta. ¡Es terrible! Es en lo único que es complicado, porque Daniel es bárbaro para convivir.
Para Ti: Con la vida que hacen hoy, ¿podés estar tranquila en el living de tu casa?
Lorena: Vestida, sí. Son las siete de la mañana, te levantás y te podés encontrar con el Presidente, con el plomero o con cualquiera. Tenés que salir, siempre, vestida de tu cuarto.
Karina: De hecho, lo que considero mi casa es mi vestidor y para Lorena, su cuarto y el escritorio. El resto es como si fuese el hall del hotel, no es tu casa. En la casa de La Plata, también: te levantás y tenés a diez personas sentadas en la cocina.
Lorena: Es muy cómico porque a veces volvemos de un casamiento o de alguna fiesta y, cada uno, está con su llavecita como si fuese un hotel.
Para Ti: ¿Tu “viejo” cuál tiene?
Lorena: La de su caja fuerte en la que guarda, solamente, aceite de oliva, el vino y sus habanos.
Para Ti: ¿Cómo es eso?
Karina: La casa del Abasto pertenecía a Electrolux, y cuando nos mudamos ahí, Daniel encontró una caja fuerte que tiene el tamaño de una heladera y la hizo refaccionar. Un día, se fue al Senado, busqué la llave y la abrí con la ilusión de encontrar plata, no sé, algo. Era muy cómico porque yo lo controlaba por televisión -estaba la sesión del Senado en vivo- para poder hurgar tranquila. Cuando la abrí “me quería matar”: como le traen el aceite de oliva del exterior, no lo comparte con nadie.
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